Bir sabah uyanıp kar yağdığını görmek, en mutlu anlardan olmalı :)      Utkan, geçen sene çok minik olduğu için karı pek fark edememişti. Bugün beraber izledik biraz, hayalini kurduğum anlardan biriydi... 🥲❤😍

Cheesecake en sevdiğim tatlılardan. Özellikle limonlu olan favorim. Ablamın doğum günü için yapmak istedim.  Tabanı İçin : 2 paket sade burçak bisküvi (Yaklaşık 270 gram)  125 gram tereyağı Labneli Kısım İçin: 750 gram labne 1 su bardağı şeker  1 kutu krema 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 3 yumurta 1 paket vanilin   YAPILIŞI : Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serilir. Yağ sürerek yan duvarlara da yağlı kağıt yapıştırılır. (26 cm kalıp kullandım)  Tereyağı eritilerek toz haline getirilmiş bisküviyle karıştırılır ve kalıbın tabanına yayılıp önce kaşıkla daha sonra uygun bir bardakla düzleştirilerek karışım sıkıştırılır. Buzdolabına kısa süre konulur.  Labneli kısımdaki malzemeler mikser kullanmadan el çırpıcısıyla en son yumurtalar teker teker kırılarak karıştırılıp hazırlanır.  Buzdolabında bekleyen bisküvilili karışımın üstüne dökülüp bir tepsiye yerleştirilir. Yaklaşık bir iki parmak uzunluğunda su eklenerek, önceden 190° de ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dk pişirilir. (

     Yıl bitmeden yarım kalan el işlerini bitirmeye çalıştım. Buna ek olarak arkadaşımın bebeği için yaptığım etamin pano var. Benzerini oğlum için yapmıştım şurada .     Atkı da yine arkadaşım için hediye. Örgü modelinin adı: buğday başağı. Youtube'da pek çok video var.     Papatya cüzdanlar da hediye. Cüzdanların yapımını da " Örgü Günlüğüm " sayfasına bakarak yaptım.      El işiyle uğraşmayı ve el işi hediyeleri çok seviyorum ❤

       Benim minik kuşum 💙  Oğlum özellikle kumandayı yere atmayı sıklaştırdığında eşim bahsetmişti kargalar da cevizleri açmak için yere bırakıyorlar diye :)  Bazen telefon yakınlardayken arama geliyorsa ya da mesaj, kısa süreli bakıp kapatıyordum ekranı ve oğlum elimden alıp her defasında yere atıyordu. Ben bunu sinirlendiği ya da kızdığı için yapıyor sanıyordum. Eşim açmak için yere attığını söylüyordu. Ben yine de kızdığını düşünüyordum daha çok. Geçen akşam dışarı çıkmak için hazırlanırken oğlum güneş kremimi birkaç defa yere attı. Ve basmalı bir krem ve kapağı olduğu için her attığında da kapağı açılıyordu gerçekten. Sonrasında kavanoz kremlerden birini de defalarca atıp açılıp açılmadığını kontrol ettiğinde ikna oldum: bir şeyleri açmak için atıyordu minik kargam 😊

  Gece uyuyamayan biri değilimdir genelde. Aklıma nadiren bir şeyler takılmış olsa bile hiç gece insanı olmadığım için bir yerden sonra uyku ağır basar. Çok şükür diyeyim bunun için gece uyumakla ilgili sorunum olsaydı benim için oldukça zor olurdu sanıyorum.Yıllar önce ben lisedeyken yani tam olarak 13 yıl önce aslında, neredeyse tüm gece sabaha kadar uyuyamamıştım, sabah 6 ya kadar. Uyuduktan kısa bir süre sonra da babaannemin vefat haberini almıştım. Çok yaşlı değildi  (69) ama geçirdiği rahatsızlıklardan sonra hiç beklenmeyen bir durum da değildi maalesef. Ve yine üzüldüğüm konulardan biridir çok sıkı bir babaaanne torun ilişkimiz de yoktu, yani görüşüyorduk ama öyle bir sıcaklık hissetmemiştim diyelim. Ve o sabahtan sonra ara ara uykum kaçtığında sanki kötü bir şey olacak hissinden uyumak daha da zorlaşıyor.     Şu an yine öyle bir gecedeyim. Uykum iyiden iyiye kaçmış durumda. Bu sefer de kötü bir şey olmayacağını ummak istemekle beraber bugünü neden huzursuz geçirdiğimi anlıyorum