Bayram tatlılarından en sevilenlerden biri şekerpare :) Birkaç farklı tarif denemiştim. Şimdiye kadar yaptıklarım arasında en güzeli bu oldu bence.     Fazla püf noktası olan ve zor bir tarif değil ancak şerbeti döktükten yarım saat sonra ters çevirip bir 20 dakika da öyle bekletip ters çevirdim ki iki tarafı da yumuşamadan önce şerbeti çeksin.  Tarifi instagram sayfasında Kakuleli Mutfak'tan aldım.   Malzemeler: 250 gram yumuşamış tereyağı 2 yumurta ( Sarısının biri üzeri için ayrılacak)  1 su bardağı irmik Yarım su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı limon suyu Şerbeti İçin :  3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon YAPILIŞI :     Önce şerbet için su, şeker ve limon kaynatılır.  Kaynadıktan sonra altını kısıp beş altı dakika daha ocakta tutulur.      Şekerpare malzemeleriyle yoğrulan hamura şekil verilir. Yumur...